Inhalt:
Einleitung
| Der pH-Wert
| Natürliche Indikatoren
| Säuren und Basen im Alltag
| zum Mini-Quiz
Über Säuren und Basen
Was sind Säuren, Basen und der pH-Wert? Wie lässt sich mit Haushaltsmitteln feststellen, ob eine Substanz sauer oder basisch reagiert? Dies und noch einiges mehr erfahrt ihr in diesem Abschnitt. Neben den chemischen Grundlagen wird auch ein Einblick darauf gewährt, welche Bedeutung dem pH-Wert im Alltag zukommt, welche Experimente man zu Hause drchführen kann, woher der saure Regen kommt, und wie er unsere Umwelt beeinflusst.
Überdies findet ihr im Anhang ein kleines Quiz zum Thema Säuren und Basen.